Descrizione Farina di grano saraceno a macinatura fine e dal caratteristico sapore rustico. Normalmente viene utilizzata insieme ad altre farine senza glutine per ottenere pane, focacce, torte, pizzoccheri, polenta e gnocchi.  
Ingredienti *Farina di grano saraceno. 
 *Prodotto biologico.   
Caratteristiche nutrizionali  | Valori medi | Per 100 g | 
| Energia | 1437 KJ / 339 Kcal | 
| Grassi di cui saturi
 | 2,6 g 0,5 g
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| Carboidrati di cui zuccheri
 | 66 g 0,8 g
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| Fibre | 5,0 g | 
| Proteine | 10 g | 
| Sale |  | 
  Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi.  
Formato 500 g  
Cod. 940