Descrizione Mix di farine naturali per pizza e focaccia, senza gomme, conservanti e addensanti aggiunti. Alimento senza glutine specificamente formulato per celiaci.  
Ingredienti Farina di riso bianco fine e farina di mais (mix varietà pregiate con antiche varietà autoctone piemontesi), farina di grano saraceno, farina di sorgo, grana fine. Miscelate e macinate a pietra.
 Senza 
glutine.  
Caratteristiche nutrizionali  | Valori medi per 100 g | 
|---|
 | Energia | 1.464 kJ 348 kcal
 | 
 | Grassi di cui saturi
 | 0,99 g 0,13 g
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 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 74,31 g 1,39 g
 | 
 | Fibre | 2,98 g | 
 | Proteine | 7,69 g | 
 | Sale | 0,17 g | 
 Avvertenze Prodotto soggetto a calo di peso. 
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dai raggi solari. 
Formato Sacchetto da 500 g.  
Cod. 68